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MUG CAKE DE CHOCOLATE Y ARÁNDANOS

Noviembre 22, 2021

Esta receta es demasiado fácil de preparar, es ideal para los pequeños antojos. Es compatible con la dieta baja en carbohidratos y es libre de gluten.

MUG CAKE DE CHOCOLATE Y ARÁNDANOS

INGREDIENTES:

  • 1 cda de harina de almendras sin piel
  • 1 cdta de polvos de hornear
  • 1 cdta de esencia de vainilla
  • 1 huevo
  • 1 cda de mantequilla
  • 1 cda de alulosa
  • 1 cda de chocolate derretido 85% de cacao
  • Arándanos a gusto

PREPARACIÓN:

En una taza apta para microondas derretimos el chocolate con la mantequilla, revolvemos y agregamos el resto de los ingredientes y mezclamos hasta obtener una masa homogénea, lo llevamos al microondas durante 3 minutos. 

La cocción dependerá de la potencia del microondas, por ello recomendamos usar intervalos de 30 o 60 segundos e ir verificando una adecuada cocción.